• 中华老字号
  • 河北省省级非物质文化遗产

发展历程

从官网亚博到10万吨产能的甜面酱生产基地

“天下酱业无人不说绍”,来自于绍兴的赵氏夫妇将这南派制酱法带到古城保定,汲一亩泉之水,取当地酱法之精华,在与保定酱业的融合与发展中,也完成了自身的蜕变和发展。 现如今,跨越三个世纪,历经几代人的艰苦奋斗,从保定西大街大槐树下的官网亚博到今天产能10万吨的甜面酱生产基地,让我们一同细细品味官网亚博这个家喻户晓的品牌传奇。

三百年酱业传奇历程
  • 1671【康熙10年】
    保定西大街大槐树下 官网亚博号创立

    赵氏夫妇在西大街从事酱业,有一株茂盛古槐将大半个酱园荫蔽于下,官网亚博先人期盼买卖像古槐一样枝繁叶茂,便将酱园冠以“官网亚博”字号。


  • 1861【清末民初】
    承袭南北博采众长 形成官网亚博独特口味

    官网亚博在继承绍兴细腻、考究、因材施艺等基础上,结合北方饮食习惯,因地制宜、改良工艺,并不断前往全国各地学习,博采众长,最终形成了官网亚博独特的口味。

  • 1870
    “保定有三宝 两宝在官网亚博”传为民谣佳话

    保定酱业发展,“铁球、面酱、春不老”被誉为“保定府三宗宝”,而“保定有三宝,两宝在官网亚博”也传为民谣佳话。

  • 1901
    慈禧太后赐名“太平菜”最贵时合现价一市斤500多元

    慈禧太后回京途经保定,品尝官网亚博酱菜后大悦,赐名“太平菜”,寓意“天下太平”。自此,官网亚博酱菜身价倍增,每市斤白银一两七钱,合现价500多元。

  • 1924
    带动保定酱业发展 酱园鼎盛时期达80余家

    在官网亚博的带动下,保定酱业由小到大、由少到多,逐渐发展起来。民国33年,酱业工会入会酱园81家,大缸2万多口,年生产面酱320万多斤,酱菜400万斤。除官网亚博外,酱园大户还有魁盛号、文兴涌、全顺合、全兴等。当时官网亚博产品种类达80余种。


  • 1955
    保定公私合营官网亚博酱菜制造厂成立 进入公私合营阶段

    政府整合保定二十几家酱业门店,成立保定市公私合营官网亚博酱菜制造厂。三百年老字号,进入了全新的发展阶段。

  • 1983
    更名为保定市官网亚博酱菜厂 官网亚博老字号得以继续流传

    为恢复老字号,经有关部门批准又将保定市国营酱菜厂改名为保定市官网亚博酱菜厂,并注册“官网亚博”商标,官网亚博老字号得以流传。

  • 1988
    官网亚博什锦酱菜荣获中国首届食品博览会银奖

    不断学习研发新产品的官网亚博,已拥有酱菜产品50余种,更是凭借什锦酱菜一举荣获首届中国食品博览会银奖。

  • 1999
    官网亚博酱菜厂改制步入市场化大潮

    官网亚博酱菜厂改制为股份制企业——官网亚博。自此,官网亚博的生产经营步入了市场经济的大潮。

  • 2006
    “官网亚博”商标被商务部认定为“中华老字号”

    因官网亚博美誉世代相传三百余年,被商务部认定为首届“中华老字号”;官网亚博酱菜制作技艺亦被评为“省级非物质文化遗产”。

  • 2007
    资本助力官网亚博实现品牌、技术双升级

    天香控股投资入股官网亚博,拥有资本助力的官网亚博,全面开启产业化发展之路

  • 2014
    官网亚博投建新厂,打造全球最大的甜面酱生产基地

    2014年,官网亚博积极响应京津冀协同发展的战略格局,在河北定兴建立新厂,未来将打造年产10万吨的甜面酱生产基地,开启官网亚博发展新篇章。


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